Salade Keto avec avocat, bacon et fromage de chèvre

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Vous cherchez une délicieuse recette de salade hypocalorique? Vous voulez inclure de l'avocat, du fromage de chèvre et des noix? Alors nous savons quoi vous offrir! Ce plat est parfait pour le déjeuner et le dîner!

Ingrédients

  • 225 g de fromage de chèvre

  • 225 g de bacon

  • 2 pièces d'avocat

  • 110 g de noix

  • 110 g de roquette

  • Ravitaillement

  • 0,5 pcs de jus de citron

  • 125 ml de mayonnaise

  • 125 ml d'huile d'olive

  • 2 cuillères à soupe. l Crème

    crème fouettée épaisse

Les directions

Conseils!

Vous voulez ajouter de la variété à votre plat? Bien que cette vinaigrette soit étonnamment savoureuse seule, essayez d'y ajouter vos légumes verts préférés. Le persil frais, l'aneth ou le thym complètent parfaitement cette vinaigrette.

La mayonnaise pour cette recette doit être préparée selon nos instructions.

Pas

Préchauffer le four à 200 ° C, retirer la plaque à pâtisserie et y déposer une feuille de papier sulfurisé.

Coupez le fromage de chèvre en petits morceaux ronds (~ 1 cm) et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four sur l'étagère du haut jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Faites frire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Couper l'avocat en tranches et garnir de feuilles de roquette sur le dessus. Ajouter le bacon frit et le fromage de chèvre. Saupoudrer de noix sur le plat.

Préparez une vinaigrette. Pour ce faire, utilisez un mélangeur à main pour combiner de la mayonnaise maison, du jus d'un demi-citron, de l'huile d'olive ou ajoutez quelques cuillères à soupe de crème fouettée épaisse. Assaisonnez le plat avec du sel et du poivre à votre goût.

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Voir la vidéo: UNE SALADE PAS COMME LES AUTRES (Mai 2024).

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